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农业农村部:我国奶业振兴已实现良好开局

来源:作者:     发布时间:2019-11-15 08:40    浏览量:

新京报快讯(记者 徐美慧)针对我国奶业开展的基本状况,农业乡村部今天(11月13日)举行新闻发布会介绍相关状况。农业乡村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋表明,我国的奶业复兴已完成杰出的局面。现在,我国人均乳制品消费量已达34.3公斤,比1978年添加33.3倍。

王俊勋表明,新我国建立以来,特别是改革开放40年来,我国奶类产值越来越大、品类丰厚、质量优秀,为奶业全面复兴奠定杰出基础。

据介绍,2018年,我国奶类产值达3176.8万吨,同比添加0.9%;乳制品产值达2687.1万吨,同比添加4.4%。现在,奶业已成为现代农业和食品工业中最具生机、添加最快的工业之一。现在,我国人均乳制品消费量已达34.3公斤,比1978年添加33.3倍。

“在各方面一起努力下,我国奶业复兴完成了杰出局面,乳品出产康复了添加。”王俊勋介绍,据农业乡村部监测,本年1月至9月,全国生鲜乳产值同比添加5.2%,据国家统计局数据,同期乳制品产值添加了8.8%,奶业转型晋级加速,全国奶牛均匀单产7.8吨,同比提高了400公斤。

现在我国规划草场生鲜乳质量到达发达国家水平,近期规划奶牛饲养收益回归到每头牛年均3000元左右,单产9吨的奶牛赢利到达4000元左右。

此外,我国的乳品消费决心出现必定的提高态势。王俊勋介绍,2018年我国液态奶销售额同比添加7.1%,国产婴配粉销售额增速也从14.5%添加到21%,市场占有率进一步上升。

王俊勋表明,我国奶业复兴现已获得必定成果,但仍面对一些问题与困难,包含饲养竞争力不强、消费总量缺乏、消费结构不合理等方面。

“这些缺乏也阐明咱们国家还有很大的添加空间。”王俊勋表明,下一步,农业乡村部将要点抓好奶源基地建造、奶农办加工开展新模式探究、生鲜乳质量安全监管以及饲养加工利益联合和奶业主产省复兴等作业,联合各部门一起推动我国奶业复兴。