新闻中心

您现在的位置: 官网首页 > 公司新闻 >

酒类消费回暖 中高端产品仍是宠儿

来源:作者:     发布时间:2020-05-08 09:03    浏览量:

??酒类消费商场呈现升温。北京商报记者近来造访北京部分终端商超以及餐饮店发现消费正在康复。在很多产品傍边,中高端酒类产品仍为中心盈余产品,且需求量不小。有业内人士指出,酒企近年多逐利中高端商场,因而在消费复苏后,首要回暖的就是中高端品类。别的,因夏日降临,估计啤酒将首先复苏,而环亚娱乐ag8白酒则会在三季度乃至四季度才会呈现大幅复苏。

??线下啤酒热销

??近来,北京商报记者造访了北京西城、东城、向阳以及海淀区部分终端商超以及线下餐饮企业,发现现在消费商场逐步回温,酒类消费也呈现小幅上升。

??在四季民福故宫店,北京商报记者发现现在堂食的顾客较之于疫情期间大幅增加,记者一行三人用餐,排队仅需等候一桌,而在等候期间,相继有两桌顾客前来堂食等位。对此,店员向记者表明,跟着疫情完毕,正午等位的顾客较多,晚上相对较少。

??在店内消费期间,记者发现,有部分顾客自带酒水到店饮用,也有部分顾客在店内点单消费。其间,顾客消费啤酒产品更多,以科罗纳等高端产品为主。记者在与店员扳话中获悉,店内首要是出售百威啤酒。疫情期间采纳关店办法,现在消费较之于刚开店时已有所康复。

??除餐饮端外,记者在造访中发现,线下商超端的顾客较之疫情期间有大幅度提高,其间在酒类消费区,白酒产品货品足够,且品种较为丰厚,除常见的茅台系列酒、五粮液、泸州老窖、汾酒、红星、牛栏山等产品外,还有其他地产酒产品。

??别的,跟着进入旺季,啤酒产品逐步热销。在沃尔玛宣武门店,记者发现,店方已将啤酒产品摆放在大厅内较为显眼的促销区,在记者停留的10分钟内,有部分顾客前来选购啤酒产品。

??线上促销炽热

??事实上,因为疫情原因,线下消费商场逐步向线上搬运。因而,除了线下消费端,北京商报记者还对线上途径进行了相应查询。

??“五一”期间,为捉住消费小高潮,部分酒企纷繁推出相应减免以及买赠活动。其间,第八代五粮液在五粮液品牌旗舰店中优惠近300元,月销量为1306笔;52度剑南春进行减价促销,月销量为363笔;52度国窖1573优惠近200元,月销量约400笔;除此,茅台王子酒以及茅台迎宾酒别离有不同程度的满减活动。

??对此,有业内人士指出,疫情进一步培养出顾客线上消费的习气。因而,在“五一”期间,顾客也在必定程度上会挑选在线上途径进行酒类消费。

??据北京商报记者了解,部分白酒企业连续推出线上活动。其间,五粮浓香公司在天猫旗舰店中推出“补年方案”;洋河股份也在线上举办了“春暖花开第一约”活动。别的,还有其他部分品牌使用直播等新式方法带货。

??对此,白酒营销专家蔡学飞表明,此次疫情从必定程度上而言,实际上推动了我国酒业的电商化进程以及新零售进程。

??高端产品首先复苏

??无论是线下终端仍是线上电商途径,白酒产品从品种上销量康复较为会集的仍是高端产品。经过查询不难发现,白酒以及啤酒的高端产品均连续首先复苏。事实上,现在无论是白酒企业,仍是啤酒企业纷繁逐利中高端,以追求更多赢利。

??在此次造访中,北京商报记者发现,以啤酒为例,餐饮端以及商超端顾客需求最为旺盛的就是高端啤酒,其间以青岛啤酒、百威啤酒以及精酿啤酒为主。

??近年来,跟着商场晋级不断开释盈利,中高端商场也成为当下白酒企业以及啤酒企业的首要竞技场。依据前瞻工业研究院发布的《我国白酒职业商场需求与出资战略规划剖析陈述》显现,现在,白酒可分为高端白酒(价格高于600元/瓶)、次高端白酒(价格区间300-600元/瓶)、中端白酒(价格区间100-300元/瓶)和低端白酒(价格低于100元/瓶)四个层次。其间,中高端白酒商场占有率最高,规划占比达42.9%;其次是低端白酒、高端白酒和次高端白酒,市占率依次是33.6%、17%和6.5%。除此之外,有相关研究机构猜测,未来3-5年,我国高端白酒规划复合增速将到达20%左右,次高端和中高端白酒增速也将保持在10%以上,而低端白酒的商场规划将被紧缩。对此,啤酒营销专家方刚指出,未来高端化以及会集化仍为啤酒职业首要的发展趋势。

??别的,值得注意的是,白酒职业或不会呈现报复性消费。对此,华夏基金董事、履行合伙人晋育锋指出,白酒消费不可能呈现报复性消费,除婚宴外,消失的场景无法彻底再现。

??以现在的商场趋势来看,酒类商场消费复苏将呈现两个阶段。我国食品工业剖析师朱丹蓬向北京商报记者指出,第一个阶段是葡萄酒、啤酒的康复。而第二个阶段将会在6月末、7月初呈现,全体商务、政务以及较为年长的消费集体康复,全体白酒职业才能够回暖。可是值得注意的是,跟着商场逐步康复,白酒也逐步进入了冷季,因而从必定程度上而言,白酒全体复苏将会呈现在三季度或四季度。

??北京商报记者 刘一博 冯若男