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重庆餐饮业回暖势头明显 消费复苏率高达91.8%

来源:作者:     发布时间:2020-06-19 08:20    浏览量:

??6月8日,来自重庆市商务委音讯,1~4月,全市餐饮收入降幅比一季度收窄10.5个百分点,上升起伏在全国各省市中独占鳌头。到5月末,重庆市餐饮商户复工率达94.3%,餐饮消费复苏率91.8%。

??数据显现,1~5月,重庆新增餐饮从业单位8330家。餐饮商户复工率达94.3%,餐饮消费复苏率均高于北京、上海、深圳等一线城市。餐饮行业呈现出火锅好于中餐、堂食好于宴席、社区店好于商圈店、线上线下同步展开等特色。

??在要点监测的百强餐饮企业中,1~4月累计经营额到达去年同期的74.9%。阿兴记将10道菜标准化,经过永辉日子APP或永辉超市门店,每天出售1000份以上;欢然居联手永辉打造5家“欢然居手艺包坊”,深化195个社区展开定向配送形式。重庆老字号名小吃陈麻花则经过和谐资源,发力线上电商渠道。现在,线下实体店逐渐开端经营,线上销量仍然呈稳步上升趋势。

??与此同时,商务主管部门积极展开各类促销活动影响商场回暖。重庆市商务委与重庆银联联合举行“爱尚重庆 惠享渝味”活动,累计发放通用消费券六期,带动银联网络餐饮住宿商户完成买卖56.61亿元,同比康复至89.60%,环比增加7.62%。两江新区、渝中、渝北等10个区县预算投入资金8290万元,依托微信、支付宝、云闪付等线上数字化手法推出消费电子抵用券,支撑辖区受疫情影响较大的餐饮、住宿等各类日子性服务行业消费。重庆商报-上游新闻记者 郭欣欣